Food, Recettes

Recette de salade avocat pomelo crevettes bio

Voici une recette idéale par forte chaleur! C’est très frais et léger. Mon chéri adore cette salade <3.

  • Bienfaits nutritionnels ❤ :
    • L’avocat renferme une très grande variété de vitamines et minéraux : antioxydants, vitamines B5, K et B6, cuivre, etc. C’est également une source très élevée de fibres, ce qui peut aider à satisfaire l’appétit en apportant plus rapidement une sensation de satiété ;-).
    • Le pomelo (encore appelé pamplemousse) a un contenu exceptionnel en vitamine C. Il est également composé d’antioxydants et de bêta-carotène.
    • La crevette est pauvre en calories et riche en protéines ; c’est donc l’aliment idéal pour surveiller son poids! C’est également une source d’oméga 3 qui contribue à une bonne santé cardiovasculaire.
  • Voici les étapes à suivre :
  1. Epluchez et coupez les avocats en fines lamelles.
  2. Epluchez et coupez les pomelos en fines tranches (personnellement, j’ai utilisé mon Magimix Cook Expert pour un résultat plus joli et rapide <3).
  3. Ajoutez les crevettes préalablement passées sous l’eau. Assaisonnez avec un filet d’huile d’olive, du sel et du poivre.
  4. Placez cette salade au réfrigérateur et sortez-la juste avant de la déguster. Bon appétit!
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Crédits photo : Mon Geste Green

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