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Signez cette pétition pour 100% de cantines scolaires bio!

Je viens de signer la pétition « 100% de cantines bio » et vous invite à faire de même si ce sujet vous tient à coeur 😉 !

Maman de 3 jeunes enfants et travaillant depuis quelques mois dans une cantine scolaire afin d’accompagner des enfants d’école maternelle lors de leurs repas du midi, je me sens particulièrement concernée par ce sujet. J’ai pu constater que les plats servis aux enfants dans les cantines scolaires ne sont généralement pas bio et d’un goût assez fade. Dans l’école où je travaille, seul le pain est bio – mais industriel – donc de qualité a priori assez médiocre… La santé future de nos enfants me semble pourtant être un enjeu ed société majeur. Même si le coût des repas dans les cantines scolaires pourrait augmenter pour les parents, il me semble important d’augmenter la part d’aliments bio servis aux enfants et, dans l’idéal, de passer à une alimentation 100% bio. Outre un impact positif sur la santé de nos enfants, les plats servis auraient davantage de saveur et cette initiative permettrait de soutenir financièrement des agriculteurs bio travaillant à proximité.

En signant cette pétition lancée par l’association cantines.org, j’ai ainsi pu découvrir cette association dont le site internet mérite une visite! On peut notamment y trouver des outils pédagogiques mis à la disposition des enseignants et des témoignages de cantines scolaires étant passées au 100% bio comme à Deauville :

Crédits photo : Life of Pix (Stacey Doyle)

1 réflexion au sujet de “Signez cette pétition pour 100% de cantines scolaires bio!”

  1. Depuis la rédaction de cet article, j’ai eu l’immense joie d’apprendre que ma mairie a décidé de passer au 100% bio pour plusieurs catégories de produits : les fruits et légumes, les féculents et légumineuses, et enfin les laitages! Je suis ravie pour mes enfants et leurs petits camardes 😉

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